دستهبندی: چاقو
چاقوی همه کاره:۱۲.۷ سانتی
چاقوی سانتوکو :17.7 سانتی
چاقوی سبزیجات:۷.۶۲ سانتی
چاقوی سرآشپز:۱۸.۹ سانتی
مشخصات
چاقوی همه کاره
۱۲.۷ سانتی
چاقوی سانتوکو
17.7 سانتی
چاقوی سبزیجات
۷.۶۲ سانتی
چاقوی سرآشپز
۱۸.۹ سانتی
چاقوی گوشت
۱۴.۹ سانتی
چاقوی نان
۱۸.۹ سانتی
توضیحات
یک ست چاقوی اسمگ معمولاً شامل بلوک چاقو (استند نگهداری) و مجموعهای از چاقوهای ضروری برای کاربردهای مختلف آشپزی است. جنس تیغهها اغلب از فولاد ضد زنگ آلمانی با کیفیت بالا انتخاب میشود که موجب تیزی، دوام و مقاومت در برابر خوردگی میشوند. دستههای چاقوها نیز با طراحی ارگونومیک و معمولاً از جنس فولاد ضد زنگ ساخته میشوند تا راحتی و ایمنی در هنگام استفاده را فراهم آورند. بلوک چاقو نیز معمولاً با چوب اقاقیا و بدنهای از فولاد کربنی با پوشش پولیش ساخته شده و دارای پایههای ضد لغزش برای حفظ ثبات است.
نظرات
دستهبندی: چاقو